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ロールアイスの専門店「マンハッタンロールアイスクリーム」が冬ロールアイスを新しく販売!

FOODee編集部より

FOODee編集部

今は2時間待ちは当たり前の大人気のロールアイス専門店の「MANHATTANROLL ICE CREAM」ですが、冬アイスロールが発売ということでまたまた激混みが予想されますね。
FOODee編集部のスタッフはまだ誰も食べたことがないので、いつか行ってみたいお店です。


冬こそ食べたくなる、乳脂肪分20%の「濃厚、なめらかロールアイス」が勢揃い!見て楽しい、食べて美味しい、冬ロールアイスで幸福感を!10/21(土)より販売スタート!

2017年8月にオープンした、ニューヨークで大人気となり日本でも話題沸騰中の、タイ発祥の人気スイーツ・ロールアイスの専門店「MANHATTANROLL ICE CREAM」にて、冬こそ食べたくなる濃厚フレーバーを使った新メニューをスタートします。

冬にアイスが食べたくなる?

寒くなると、外気と室内の温度差が激しくなり、カラダは大きなストレスを感じます。そのストレスを解消するために、たくさんのエネルギー(糖分)が必要となるため、アイスのような甘いものが食べたくなります。
特に冬はバニラやチョコレートなど、「なめらか、濃厚」なアイスが好まれる傾向にあります。また、アイスクリームは、カルシウムも豊富で、太りにくいと言われています。

味へのこだわり

味のベースとなるアイスにもこだわり、一般的なアイスに使われている卵は使用せず、店舗にて牛乳、生クリーム、シロップを独自の配合で合わせる事で、滑らかで濃厚なのに甘すぎないアイスクリームを実現。
一般的なアイスクリームの乳脂肪分が10〜15%程度なのに対し、当店の乳脂肪分は約20%!トッピングやアイスのベースには、フレッシュフルーツ(冷凍ではないもの)を使用するなど、見るだけでなく、味でもしっかり満足して頂けます。

ロールアイスとは

ロールアイスとは、マイナス20度以下のコールドプレートの上に、液状のアイスベースを乗せ、固まったものを薄く伸ばして丸めたアイスの事です。当店では、オリジナルのアイスベースに、様々なフルーツやチョコなどを追加することで、多様なメニューをご用意しております。

冬こそ食べたい濃厚・なめらかブレーバー

スイートポテト(税込¥850)

アイスベースには、濃厚なバニラビーンズを。冷たいアイスとアツアツのスイートポテトが絶妙にマッチします。

ティラミス(税込¥850)

ドルチェの定番!アイスベースには、濃厚なマスカルポーネを。ココアパウダーが決め手です。

アフォーガード(税込¥850)

濃厚なバニラアイスに淹れたての温かいエスプレッソを掛けて。シナモンスティックは、混ぜて食べても良し、ストロー代わりに使っても良し。

ジャンドゥーヤショコラ(税込¥850)

ヘーゼルナッツとチョコレートをバランス良く合わせたジャンドゥージャ。濃厚の中にミックリベリーとイチゴの酸味が絶妙に合わさります。

MANHATTANROLL ICE CREAM

住所
東京都渋谷区神宮前1-10-6 セリジュ神宮前1F
URL
https://manhattan-roll.com

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この記事の執筆者

FOODee編集部

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