FOODee編集長。フードブロガー。
株式会社BNF 代表取締役。
元IT会社の経営者。
熟成寿司専門店 優雅、飲食業界専門のクラウドファンディング Foobee 、FOODee IM
FOODee編集長 アカヌマカズヤ
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シャルキュトリーとは！？フランスの食文化が生んだ肉のお惣菜文化を体験
エチオピアカレーの辛さのオススメは！？エビカリー辛さ３倍を頂きました。
船橋で深夜営業の喫茶店！？カフェ＆バー ベルビーで深夜の背徳感メニューを堪能しました。
船橋に小籠包（ショウロンポウ）で有名な鼎泰豊（ディンタイフォン）がオープン！
船橋にスターバックス リザーブ（STARBUCKS RESERVE）が出来たのでオープン日に早速行ってみました。
牛そば まるはで、「牛そば」と「牛つけ麺」を食べ比べしてみました。
マクドナルドの凄「チキンタルタ」こってリッチ！タルタルを食べてみました。
